Cocktail com chá frio Verde Menta.
Ingredientes:
60ml de chá verde menta
35ml de Gin
20ml de xarope de açucar
10 ml de limão prensado
Preparação do chá (para 1l):
Aquecer 250ml de água a 80º.
Fazer a infusão de uma saqueta de chá frio verde menta Compagnie Coloniale, durante 15 minutos.
Adicionar 750ml de água à temperatura ambiente.
Preparação do cocktail: Misturar todos os ingredientes num shaker juntando gelo.
Filtrar e verter para um copo tipo “long drink”.
Encher com gelo