Cocktail com o chá frio Melão Manga.
Ingredientes:
80ml de chá Melão-Manga
30ml de xarope de açucar
15ml de limão prensado
3 gotas de água de flor de< laranjeira
Preparação do chá (para 1l de água):
Aquecer 250ml de água a 80º.
Fazer a infusão de uma saqueta de chá frio de Melão-Manga Compagnie Coloniale, durante 15 minutos.
Adicionar 750ml de água à temperatura ambiente e levar a refrescar.
Preparação do cocktail:
Misturar todos os ingredientes num shaker juntando gelo. Filtrar e verter para um copo “long drink” e completar com gelo.