Bagas de Zimbro (Macedónia)

Originalmente de Macedónia, o Zimbro é um pequeno arbusto espinhoso. Os seus frutos são de cor azul-preto, do tamanho de uma ervilha. As bagas de zimbro têm um sabor agradavelmente doce e resinoso, com aroma picante.

Pode usar-se com couve, carne de veado, carne de porco, coelho, pato, bovino, ovelhas, em pratos confeccionados com hortelã,em tortas e pickles.


Peso líquido: 24g

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