• Bagas de Zimbro (Macedónia)

    Originalmente de Macedónia, o Zimbro é um pequeno arbusto espinhoso. Os seus frutos são de cor azul-preto, do tamanho de uma ervilha. As bagas de zimbro têm um sabor agradavelmente doce.

  • Cardamomo Verde (Guatemala)

    O Cardamomo Verde é conhecido como a rainha das especiarias. Fortemente aromático. Notas aromáticas florais, de limão muito fresco, hortelã e eucalipto.

  • Leite de Ouro (Golden Milk)

    O Leite de Ouro (curcuma, pimenta preta, gengibre e canela) é uma mistura de especiarias extraordinária, com inúmeras propriedades anti-inflamatórias, anti-oxidantes e anti-cancerígenas.

  • Mistura 4 especiarias

    A Mistura 4 especiarias é considerada “um clássico”. Contém pimenta-preta, noz-moscada, canela e cravinho.

  • Noz Moscada com Macis (Indonésia)

    A Noz Moscada é o coração de um fruto semelhante ao alperce, envolvido por uma casca de cor amarela avermelhada, denominada de Macis.

  • Pimenta Cubebe (Indonésia)

    Pimenta de Cubebe é originária da Indonésia. É uma pimenta muito rara e fresca. Aroma mentolado e cítrico.

  • Pimenta da Tasmânia (Austrália)

    A Pimenta da Tasmânia é uma falsa pimenta originária da ilha com o mesmo nome. Extremamente aromática com notas frescas, florais, frutadas e amadeiradas.

  • Pimenta Longa (Indonésia)

    A Pimenta Longa é originária da Indonésia. É uma pimenta muito rica em aromas amadeirados e frutados, com notas doces e florais. 

  • Pimenta Preta Kappad (India)

    Pimenta preta Kappad é originária da Indonésia. É provavelmente uma das melhores pimentas do mundo. Arôma mentolado e doce.

  • Pimenta Preta Malabar (India)

    A Pimenta Preta de Malabar é originária da Índia. É uma pimenta de excelência. Aroma: amadeirado, frutado.

     

  • Pimenta Sechuan (China)

    Pimenta de Sechuan (ou Sichuan) é originária da China. É uma pimenta muito aromática. Aromas: frutado, mentolado e cítrico.

  • Pimenta Timut (Nepal)

    Pimenta Timut  é uma falsa pimenta. Extremamente aromática com notas florais e citricas.

  • Pimenta Verde Tamata

    A Pimenta Tamata, é uma pimenta verde seca ao sol. É uma pimenta muito fresca. Com aroma frutado e vegetal.

  • Pimenta Vermelha Cambodia (Cambodja)

    Pimenta vermelha Cambodia é originária do Cambodja. É uma pimenta forte. Aroma doce e frutado.

     

  • Pimenta Voatsiperifery Selvagem (Madagascar)

    Pimenta Voatsiperifery é pimenta selvagem verdadeiramente única, proveniente de Madagascar. Aromas: amadeirado, floral e frutado.

  • Pimento Espelette

    Este pimento é unicamente cultivado no País Basco (Francês), de forma tradicional, o que o caracteriza como único, impossível de ser reproduzido em outro território. O "Piment d’Espelette" irá complementar os seus pratos de forma exceptional.

  • Ras El Hanout (Marrocos)

    Ras El Hanout não é uma especiaria, mas uma mistura de especiarias de Marrocos ( pode conter até 27 especiarias). Ras al Hanout é poderosamente aromático. Em Fez é colocado no café.

  • Sal Pink Pearl dos Himalaias

    Cristais de sal natural provenientes do Paquistão.

  • Sumac (Turquia)

    Sumac é uma baga vermelha em pó. Possui um sabor leve e refrescante.

  • Tonka Beans (Venezuela)

    Estas sublimes Tonka Beans (nozes de Tonka) são o fruto de uma árvore, a Teca, e são originarias da Venezuela. Com aromas pêssego e notas doces de amêndoa e de baunilha.

     

  • Tubo 2 vagens baunilha Papuásia (Nova Guiné)

    Tubo com 2 vagens de baunilha da Papuásia (Nova Guiné).

  • Zahatar (árabe)

    O Zahatar contém todo o sabor do Médio Oriente.

  • Sal Blue Saphire da Persia

    Cristais de sal natural provenientes do Irão.

  • Pimenta Rosa (Madagascar)

    A Pimenta rosa é uma falsa pimenta, também conhecida como "Bourbon pimenta". Cultivada em Madagascar, é nativa da ilha da Reunião. Possui um sabor bastante suave, quase doce, aromático, picante e quente.

     

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