Pousse d'Ozone

Cocktail com chá frio Verde Menta.

60ml de chá verde menta
35ml de Gin
20ml de xarope de açucar
10 ml de limão prensado

Preparação do chá (para 1l):
Aquecer 250ml de água a 80º. Fazer a infusão de uma saqueta de chá frio verde menta Compagnie Coloniale, durante 15 minutos. Adicionar 750ml de água à temperatura ambiente.

Preparação do cocktail:
Misturar todos os ingredientes num shaker juntando gelo. Filtrar e verter para um copo tipo "long drink". Encher com gelo.

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